Uhlíková stopa Hořká čokoláda
Carbonle#42 ze 43🍫Uhlíková stopaHořká čokoláda
46,65kg CO₂e / kg
Jako 273 km jízdy · 108× kilo jablek
carbonle.com
Kilo Hořká čokoláda vychází zhruba na 46,65 kg CO₂e (kg CO₂e / kg).
To znamená #42 ze 43 potravin na Carbonle, jedna z nejtěžších.
Číslo je průměr od pole po obchod. Počítá využití půdy, pěstování, krmivo, zpracování, dopravu, prodej i obal, s metanem přepočteným na ekvivalent CO₂.
Řekněme 108× kilo jablek (0,43 kg).
Vypěstovat kilo vyhodí do vzduchu zhruba tolik CO₂ jako 273 km jízdy dieselem.
Kakao je spjaté s odlesňováním, takže čokoláda skrývá překvapivě těžkou stopu.
Chceš rychle zmenšit stopu talíře? Tohohle jez míň.
Porovnej s
Z očí do očí
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.