Hovězí vs. Hořká čokoláda: uhlíková stopa

Hovězí, nebo Hořká čokoláda? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Hořká čokoláda na 46,65.

Hovězí je těžší volba, zhruba 2.1× Hořká čokoláda.

Vyměň Hovězí za Hořká čokoláda a ušetříš zhruba 52,83 kg na kilo, skoro 53 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 309 km jízdy dieselem.

Hovězí: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Hořká čokoláda: Kakao je spjaté s odlesňováním, takže čokoláda skrývá překvapivě těžkou stopu.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.