Hovězí vs. Jehněčí: uhlíková stopa

Hovězí, nebo Jehněčí? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Jehněčí na 39,72.

Hovězí je těžší volba, zhruba 2.5× Jehněčí.

Vyměň Hovězí za Jehněčí a ušetříš zhruba 59,76 kg na kilo, skoro 60 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 350 km jízdy dieselem.

Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.