Hovězí vs. Kuřecí: uhlíková stopa

Hovězí, nebo Kuřecí? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Kuřecí na 9,87.

Hovězí je těžší volba, zhruba 10× Kuřecí.

Vyměň Hovězí za Kuřecí a ušetříš zhruba 89,61 kg na kilo, skoro 90 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 525 km jízdy dieselem.

Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.