Hovězí vs. Ostatní ovoce: uhlíková stopa

Hovězí, nebo Ostatní ovoce? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Ostatní ovoce na 1,05.

Hovězí je těžší volba, zhruba 95× Ostatní ovoce.

Vyměň Hovězí za Ostatní ovoce a ušetříš zhruba 98,43 kg na kilo, skoro 99 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 576 km jízdy dieselem.

Hovězí: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Ostatní ovoce: Lehké. Ovoce potřebuje málo půdy i krmiva a většinu jeho stopy tvoří farma a převoz.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.