Uhlíková stopa Ostatní ovoce
Carbonle#12 ze 43🍑Uhlíková stopaOstatní ovoce
1,05kg CO₂e / kg
Jako 6 km jízdy · 2× kilo jablek
carbonle.com
Kilo Ostatní ovoce vychází zhruba na 1,05 kg CO₂e (kg CO₂e / kg).
To znamená #12 ze 43 potravin na Carbonle, jedna z nejlehčích.
Číslo je průměr od pole po obchod. Počítá využití půdy, pěstování, krmivo, zpracování, dopravu, prodej i obal, s metanem přepočteným na ekvivalent CO₂.
Řekněme 2× kilo jablek (0,43 kg).
Vypěstovat kilo vyhodí do vzduchu zhruba tolik CO₂ jako 6 km jízdy dieselem.
Lehké. Ovoce potřebuje málo půdy i krmiva a většinu jeho stopy tvoří farma a převoz.
Klidně si pochutnej. Na takovémhle jídle stojí talíř s nízkou stopou.
Porovnej s
Z očí do očí
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.