Hovězí vs. Hovězí (z dojnic): uhlíková stopa

Hovězí99,48kg CO₂e / kg
vs
Hovězí (z dojnic)33,3kg CO₂e / kg

Hovězí, nebo Hovězí (z dojnic)? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Hovězí (z dojnic) na 33,3.

Hovězí je těžší volba, zhruba 3.0× Hovězí (z dojnic).

Vyměň Hovězí za Hovězí (z dojnic) a ušetříš zhruba 66,18 kg na kilo, skoro 67 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 387 km jízdy dieselem.

Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.