Hovězí vs. Oves: uhlíková stopa

Hovězí, nebo Oves? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Oves na 2,48.

Hovězí je těžší volba, zhruba 40× Oves.

Vyměň Hovězí za Oves a ušetříš zhruba 97 kg na kilo, skoro 98 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 568 km jízdy dieselem.

Hovězí: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Oves: Skromné. Hnojivo, samotné pole a trocha mletí.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.