Hovězí vs. Maniok: uhlíková stopa

Hovězí, nebo Maniok? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí vychází zhruba na 99,48 kg CO₂e na kilo. Maniok na 1,32.

Hovězí je těžší volba, zhruba 75× Maniok.

Vyměň Hovězí za Maniok a ušetříš zhruba 98,16 kg na kilo, skoro 99 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 575 km jízdy dieselem.

Hovězí: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Maniok: Levné na uhlík, bohaté na kalorie. Skladování je hlavní náklad, jakmile to doroste.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.