Jablka vs. Hovězí: uhlíková stopa

Jablka, nebo Hovězí? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Jablka vychází zhruba na 0,43 kg CO₂e na kilo. Hovězí na 99,48.

Hovězí je těžší volba, zhruba 231× Jablka.

Vyměň Hovězí za Jablka a ušetříš zhruba 99,05 kg na kilo, skoro 100 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 580 km jízdy dieselem.

Jablka: Lehké. Ovoce potřebuje málo půdy i krmiva a většinu jeho stopy tvoří farma a převoz.

Hovězí: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.