Mléko vs. Chované krevety: uhlíková stopa
Mléko3,15kg CO₂e / kg
vs
Chované krevety26,87kg CO₂e / kg
Mléko, nebo Chované krevety? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.
Mléko vychází zhruba na 3,15 kg CO₂e na kilo. Chované krevety na 26,87.
Chované krevety je těžší volba, zhruba 8.5× Mléko.
Vyměň Chované krevety za Mléko a ušetříš zhruba 23,72 kg na kilo, skoro 88 % dolů.
Na kilo je ten rozdíl 139 km jízdy dieselem.
Mléko: Stejné krávy, stejný metan. Mléko a sýr ho nesou v každé sklenici a plátku.
Chované krevety: Chované ryby a krevety platí za krmivo, energii na provoz nádrží a někdy za vykácené mangrovy.
Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.
Další souboje
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.