Mléko vs. Vepřové: uhlíková stopa

Mléko, nebo Vepřové? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Mléko vychází zhruba na 3,15 kg CO₂e na kilo. Vepřové na 12,31.

Vepřové je těžší volba, zhruba 3.9× Mléko.

Vyměň Vepřové za Mléko a ušetříš zhruba 9,16 kg na kilo, skoro 74 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 54 km jízdy dieselem.

Mléko: Stejné krávy, stejný metan. Mléko a sýr ho nesou v každé sklenici a plátku.

Vepřové: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.