Chovaná ryba vs. Jehněčí: uhlíková stopa
Chovaná ryba, nebo Jehněčí? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.
Chovaná ryba vychází zhruba na 13,63 kg CO₂e na kilo. Jehněčí na 39,72.
Jehněčí je těžší volba, zhruba 2.9× Chovaná ryba.
Vyměň Jehněčí za Chovaná ryba a ušetříš zhruba 26,09 kg na kilo, skoro 66 % dolů.
Na kilo je ten rozdíl 153 km jízdy dieselem.
Chovaná ryba: Chované ryby a krevety platí za krmivo, energii na provoz nádrží a někdy za vykácené mangrovy.
Jehněčí: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.
Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.
Další souboje
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.