Vejce vs. Chované krevety: uhlíková stopa
Vejce4,67kg CO₂e / kg
vs
Chované krevety26,87kg CO₂e / kg
Vejce, nebo Chované krevety? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.
Vejce vychází zhruba na 4,67 kg CO₂e na kilo. Chované krevety na 26,87.
Chované krevety je těžší volba, zhruba 5.8× Vejce.
Vyměň Chované krevety za Vejce a ušetříš zhruba 22,2 kg na kilo, skoro 83 % dolů.
Na kilo je ten rozdíl 130 km jízdy dieselem.
Vejce: Někde uprostřed. Slepice žerou krmivo, ale žádné říhání metanu, takže vejce sedí pod hovězím.
Chované krevety: Chované ryby a krevety platí za krmivo, energii na provoz nádrží a někdy za vykácené mangrovy.
Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.
Další souboje
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.