Vejce vs. Vepřové: uhlíková stopa

Vejce, nebo Vepřové? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Vejce vychází zhruba na 4,67 kg CO₂e na kilo. Vepřové na 12,31.

Vepřové je těžší volba, zhruba 2.6× Vejce.

Vyměň Vepřové za Vejce a ušetříš zhruba 7,64 kg na kilo, skoro 62 % dolů.

Na kilo je ten rozdíl 45 km jízdy dieselem.

Vejce: Někde uprostřed. Slepice žerou krmivo, ale žádné říhání metanu, takže vejce sedí pod hovězím.

Vepřové: Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.