Káva vs. Chovaná ryba: uhlíková stopa
Káva28,53kg CO₂e / kg
vs
Chovaná ryba13,63kg CO₂e / kg
Káva, nebo Chovaná ryba? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.
Káva vychází zhruba na 28,53 kg CO₂e na kilo. Chovaná ryba na 13,63.
Káva je těžší volba, zhruba 2.1× Chovaná ryba.
Vyměň Káva za Chovaná ryba a ušetříš zhruba 14,9 kg na kilo, skoro 52 % dolů.
Na kilo je ten rozdíl 87 km jízdy dieselem.
Káva: Pochází z pěstování a zpracování plodiny plus toho, v čem se to převáží.
Chovaná ryba: Chované ryby a krevety platí za krmivo, energii na provoz nádrží a někdy za vykácené mangrovy.
Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.
Další souboje
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.