Hovězí (z dojnic) vs. Chované krevety: uhlíková stopa

Hovězí (z dojnic)33,3kg CO₂e / kg
vs
Chované krevety26,87kg CO₂e / kg

Hovězí (z dojnic), nebo Chované krevety? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Hovězí (z dojnic) vychází zhruba na 33,3 kg CO₂e na kilo. Chované krevety na 26,87.

Je to těsné. Hovězí (z dojnic) a Chované krevety jsou zhruba na stejné úrovni.

Hovězí (z dojnic): Krávy a ovce říhají metan a potřebují spoustu půdy a krmiva, proto červené maso tyčí nad vším ostatním tady.

Chované krevety: Chované ryby a krevety platí za krmivo, energii na provoz nádrží a někdy za vykácené mangrovy.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.