Vejce vs. Rýže: uhlíková stopa

Vejce, nebo Rýže? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.

Vejce vychází zhruba na 4,67 kg CO₂e na kilo. Rýže na 4,45.

Je to těsné. Vejce a Rýže jsou zhruba na stejné úrovni.

Vejce: Někde uprostřed. Slepice žerou krmivo, ale žádné říhání metanu, takže vejce sedí pod hovězím.

Rýže: Skromné. Hnojivo, samotné pole a trocha mletí.

Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.

Zahrát dnešní Carbonle →

Další souboje

Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.