Rýže vs. Chované krevety: uhlíková stopa
Rýže4,45kg CO₂e / kg
vs
Chované krevety26,87kg CO₂e / kg
Rýže, nebo Chované krevety? Tady je, co každé stojí podnebí, měřeno na kilo za celý život.
Rýže vychází zhruba na 4,45 kg CO₂e na kilo. Chované krevety na 26,87.
Chované krevety je těžší volba, zhruba 6.0× Rýže.
Vyměň Chované krevety za Rýže a ušetříš zhruba 22,42 kg na kilo, skoro 83 % dolů.
Na kilo je ten rozdíl 131 km jízdy dieselem.
Rýže: Skromné. Hnojivo, samotné pole a trocha mletí.
Chované krevety: Chované ryby a krevety platí za krmivo, energii na provoz nádrží a někdy za vykácené mangrovy.
Čísla na kilo pomíjejí velikost porce i způsob pěstování, ber je tedy jako obrys věci, ne poslední slovo.
Další souboje
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.