Uhlíková stopa Slunečnicový olej
Carbonle#27 ze 43🌻Uhlíková stopaSlunečnicový olej
3,6kg CO₂e / kg
Jako 21 km jízdy · 8× kilo jablek
carbonle.com
Kilo Slunečnicový olej vychází zhruba na 3,6 kg CO₂e (kg CO₂e / kg).
To znamená #27 ze 43 potravin na Carbonle, kolem středu.
Číslo je průměr od pole po obchod. Počítá využití půdy, pěstování, krmivo, zpracování, dopravu, prodej i obal, s metanem přepočteným na ekvivalent CO₂.
Řekněme 8× kilo jablek (0,43 kg).
Vypěstovat kilo vyhodí do vzduchu zhruba tolik CO₂ jako 21 km jízdy dieselem.
Vylisovat celou plodinu do jedné lahve stopu zkoncentruje, takže oleje váží víc, než by čekal jejich objem.
Klidně si pochutnej. Na takovémhle jídle stojí talíř s nízkou stopou.
Porovnej s
Z očí do očí
Čísla z OWID / Poore & Nemecek 2018, licence CC-BY 4.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.