Odkud berou hranolky svůj uhlík
1,46
kg CO₂e / kg
Smažení jsou dvě třetiny
🍳 Smažení68%
🥔 Brambora32%
Kilo hranolků vs. syrová brambora.
Syrová brambora je jedna z nejlehčích potravin vůbec. Usmaž ji na oleji a stopa se zhruba ztrojnásobí: většina uhlíku hranolku je to vaření, ne brambora.