Uhlíková cena jídla

Kilogramy CO₂e na kilo · od nejlehčího po nejtěžší

🍊Citrusy

0,39

🍎Jablka

0,43

🥔Brambory

0,46

🍌Banány

0,86

🍅Rajčata

2,09

🥛Mléko

3,15

🥡Tofu

3,16

🍚Rýže

4,45

🥚Vejce

4,67

🫒Olivový olej

5,42

🍗Kuřecí

9,87

🥓Vepřové

12,31

🐟Chovaná ryba

13,63

🧀Sýr

23,88

☕Káva

28,53

🐑Jehněčí

39,72

🍫Hořká čokoláda

46,65

🥩Hovězí

231× jablko

99,48

Zdroj: Our World in Data

Od citrusů po hovězí, tady je uhlíková stopa všedních potravin, od nejlehčí po nejtěžší, v kilogramech CO₂e na kilo. Příběhem je ten rozdíl: kilo hovězího nese přes dvěstěkrát větší stopu než kilo jablek.

Potraviny · Zahrát dnešní Carbonle →