Carbonle #21 — 21. června 2026
Dnes: lednice a mísa s ovocem
Pořadí toho dne, od nejlehčí stopy po nejtěžší.
- 1ČočkaBílkoviny skoro zadarmo. Kilo čočky je zlomek skoro všeho ostatního.0,58 kg CO₂e / kg
- 2AvokádoKlimatický padouch internetu, přitom lehčí než rajče. Pověst předbíhá čísla.1,55 kg CO₂e / kg
- 3Měkký sýrBrie nebo hermelín: kravské mléko, takže to roste, ale míň, než byste čekali.5,14 kg CO₂e / kg
- 4Čokoládová pomazánkaKakao a palmový olej ve sklenici. Snídaňová pomazánka boxuje jako maso.9,12 kg CO₂e / kg
- 5KrevetyChované krevety vedou žebříček: vykácené mangrovy a energeticky náročné nádrže.20,3 kg CO₂e / kg