Tvrdý sýr: uhlíková stopa

Carbonle#10 ze 14

🧀Uhlíková stopaTvrdý sýr

6,28kg CO₂e / kg

1 kg

carbonle.com

Tvrdý sýr vychází zhruba na 6,28 kg CO₂e / kg (1 kg).

Z 14 kuchyňských potravin, které Carbonle sleduje, je Tvrdý sýr na #10 od nejlehčího — jedna z nejtěžších.

Zrající sýr jako ementál nebo gouda: víc mléka na kilo, takže těžší než měkký.

Zahrát dnešní Carbonle →

Porovnej s

Čísla z ADEME AGRIBALYSE 3.2 (2025), via impactco2.fr; Licence Ouverte 2.0, licence Licence Ouverte 2.0.
Jak ta čísla získáváme: Metodika.